Le Sciroppate
La frutta utilizzata per queste preparazioni proviene dalle generose e soleggiate colline del Roero (eccetto i piccoli frutti che provengono dalle zone pedemontane del cuneese e le arance della Sicilia). Essa viene accuratamente selezionata e lavorata a mano, secondo le antiche tradizioni locali in modo da mantenere intatta tutta la sua genuina bontà. Da quest’anno è disponibile anche l’elegante vaso orcio da 1800 gr.
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