Pasta all'uovo
L’utilizzo di farine di primissime qualità e l’alto contenuto in uova, rendono la nostra pasta all’uovo un prodotto unico, dal sapore delizioso e che tiene la cottura in modo eccellente.
Le referenze disponibili a catalogo sono tre: i Tajarin Albesi (la tipologia di pasta più tradizionale e tipica del territorio delle Langhe), le Tagliatelle all’Uovo e i Tagliolini al Tartufo.
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