Azienda

La nostra storia ci ha insegnato che il miele è un prodotto perfetto

Il nostro compito non è quello di lavorarlo, ma di capire come mantenere intatta la sua purezza. Un concetto che abbiamo esteso a tutti i nostri prodotti.

Mani, cuore, pensiero. Nei nostri prodotti infondiamo la stessa passione tramandataci da nonno Gervasio per le sue api, l’amore per una terra meravigliosa e ricca, la capacità di sognare, innovare e fare, insita nella gente di Langhe e Roero, il rispetto assoluto per la materia prima.

Mani, in difesa della tradizione

È nel saper fare che affondano le radici di Brezzo. Tradizioni e tecniche che sono il bagaglio dei nostri nonni e dei nostri padri, dell’operosa gente delle nostre colline.

Cuore, il gusto del territorio

Saper fare e fare con il cuore. Creiamo prodotti che appassionano e ci appassionano, che sanno trasmettere la bellezza della terra e l’orgoglio degli uomini che li hanno valorizzati.

Pensiero, il meglio al giusto prezzo

Saper fare e fare bene. Brezzo utilizza le migliori tecnologie di conservazione e trasformazione perché ciascun prodotto possa esprimere la sua vera natura. Il gusto di Brezzo sta nella semplicità e nella genuinità dei prodotti, dei processi di selezione, verifica, sicurezza e tecniche di lavorazione all’avanguardia. Pensare un prodotto significa progettarne praticità di utilizzo, funzionalità, giusto prezzo: parametri alla base di una concezione aziendale moderna, orientata al mercato e attenta alle esigenze dei consumatori.

Come nasce un’idea alimentare di qualità? Dalla coerenza ai nostri valori

La scelta delle materie prime e le sperimentazioni, gli assaggi e le analisi, la condivisione con la rete vendita e i nostri partners. Dal campo alla tavola, lungo ogni lavorazione, i nostri prodotti sono lo specchio di ciò in cui noi crediamo: il gusto della terra.

L’idea

E nel saper fare che affondano le radici di Brezzo. Tradizioni e tecniche che sono il bagaglio dei nostri nonni e dei nostri padri, dell’operosa gente delle nostre colline.

La sperimentazione

Sperimentiamo le ricette in famiglia, facciamo assaggi, prepariamo piccoli campioni. Se ci soddisfano li sottoponiamo a ridide indagini qualitative e di fattibilità con esperti del settore.

La lavorazione

L’eccellenza delle materie prime ci impone lavorazioni oculate. Le basse temperature consentono di preservare la purezza del miele, i gusti e profumi della frutta e delle verdure. Non utilizziamo conservanti, edulcoranti, esaltatori di sapidità o sofisticazioni di alcun genere.

L’idea

Lavoriamo a stretto contatto con i nostri partners. Coinvolgiamo i nostri fornitori, esperti, la rete degli agenti, fino al consumatore finale. Ogni nostra idea alimentare è frutto di un percorso di condivisione che mette in gioco tutta la filiera.

La sperimentazione

La coerenza di un’idea alimentare si apprezza anche dalla vetrina. Con gli anni abbiamo creato una rete di punti vendita fidelizzati di altissima qualità che conoscono e diffondono il marchio di Brezzo e sposano la sua filosofia.

Perchè scegliere Brezzo?

La scelta delle materie prime e le sperimentazioni, gli assaggi e le analisi, la condivisione con la rete vendita e i nostri partners. Dal campo alla tavola, lungo ogni lavorazione, i nostri prodotti sono lo specchio di ciò in cui noi crediamo: il gusto della terra.

01

Qualità

Per noi la qualità è un valore fondamentale e irrinunciabile, da inseguire senza scendere a compromessi.

02

Genuinità

I prodotti della natura sono già perfetti. Il nostro compito è quello di valorizzarli senza snaturarli e sofisticarli.

03

Territorio e tipicità

Viviamo in un territorio magico, ricchissimo di eccellenze. Le nostre radici sono ben salde e i nostri prodotti rispecchiano l’amore per la terra e per la tradizione.

04

Affidabilità

Il marchio è il nostro nome, il biglietto da visita. Dietro ogni prodotto ci mettiamo la faccia.

05

Prodotti esclusivi, ma accessibili

Crediamo che una spesa giusta sia la vera convenienza.

06

Flessibilità e disponibilità

Sono il nostro modo di fare impresa: valori a cui orientiamo costantemente la nostra attività per rispondere con successo alle esigenze dei nostri fornitori, agenti, punti vendita e clienti.

07

Ampia gamma di referenze

Grazie alla nostra grande selezione ogni cliente piò acquistare, anche in piccoli ordini, ciò che gli serve da un unico fornitore.

08

Supporto alla vendita

Per noi la qualità è un valore fondamentale e irrinunciabile, da inseguire senza scendere a compromessi.