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Miele di Asfodelo

DISPONIBILE

FORMATO: 250 g

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€6.10

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Descrizione

Il termine asfodelo deriva dal greco e significa letteralmente "valle di ciò che non è ridotto in cenere". Gli asodeli infatti, pur crescendo in zone particolrmante sottoposte a incendi, non vanno in fiamme. Per gli antichi Greci e Romani era una pianta sacra e simboleggiava la resurrezione dei defunti ed era usata per decorare le tombe. Odore: Vegetale, leggermente pungente. Sapore: Di fieno, di zucchero filato con caratteristiche tra il floreale e il vegetale.

Abbinamento

ideale per la prima colazione, nelle tisane e nel caffè, ottimo in abbinamento a formaggi sia freschi che stagionati, consigliato per le marinature di pesce

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Colore

giallo paglierino da liquido; beige chiaro da cristallizzato

Zona raccolta

Sardegna

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