Miele di Coriandolo

Fascia di prezzo: da €5.80 a €9.90

Descrizione


A Venezia, nel Trecento, in occasione del Carnevale i frutti di Coriandolo canditi venivano lanciati come buon augurio. Da questo trae origine l’usanza dei coriandoli di carta.

Sapore: mediamente dolce, pungente, di frutta esotica candita, aromatico.

Abbinamento


Il suo profilo aromatico e il suo sapore deciso lo rendono perfetto in abbinamento al lardo o alla carne alla griglia. Ottimo con le fave fresche e abbinato a un pecorino fresco

Conservazione


Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Scadenza

Dati non disponibili

Colore


Ambrato chiaro con sfumature aranciate da liquido, arancione pallido da solido

Zona raccolta


Abruzzo

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