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Miele di Coriandolo

DISPONIBILE

FORMATO: 250 g

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€4.80

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Descrizione

A Venezia, nel Trecento, in occasione del Carnevale i frutti di Coriandolo venivano canditi lanciati come buon augurio. Da questo trae origine l'usanza dei coriandoli di carta. Sapore: mediamente dolce, pungente, di frutta esotica candita, aromatico.

Abbinamento

il suo profilo aromatico e il suo sapore deciso lo rendono perfetto in abbimento al lardo o alla carne alla griglia. Ottimo con le fave fresche e abbinato a un pecorino fresco

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Colore

ambrato chiaro con sfumature aranciate da liquido, arancione pallido da solido

Zona raccolta

Abruzzo

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