Bagna Cauda
FORMATO: 180 g
Descrizione
è forse la salsa più tipica della gastronomia piemontese, vera propria icona di un territorio. Prodotta secondo una ricetta che si tramanda da generazioni, ecco la nostra bagna cauda.
Ingredienti
Aglio (origine Italia) 60%, Acciughe (zona FAO 34) 24%, Olio extravergine di oliva, sale, panna, correttore di acidità: acido citrico.
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Abbinamento
Ideale per intingere le verdure crude (peperoni, topinambur, cardi e cavoli) o cotte (patate, cipolle) oppure per guarnire peperoni al forno.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare previa bollitura.
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