Catering

Linea di prodotti proposta nel formato catering.

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    Immagine prodotto Nome Ingredienti Peso Scadenza
    Antipasto della nonna Verdure miste in proporzione variabile 90% (pomodori italiani, peperoni, carote, sedani, cipolle, fagiolini, cipolline, cavolfiori), olive, zucchero, olio extravergine di oliva, sale, aceto di vino, spezie. 1500g 20 mesi
    Carciofini in olio di semi Carciofi 70%, Olio di semi di girasole, Zucchero, Aceto di vino, Sale, Aglio, Peperoncino. 1600g (sgocciolato 1120g) 30 mesi
    Mostarda di frutti misti Frutti misti in proporzione variabile (albicocche, pesche, mandarancio, ciliegie, prugne, pere, fichi, zucca, cedro, melone), Zucchero, Sciroppo di glucosio, Aroma senape. I frutti rossi sono colorati con E127. 5600g (sgocciolato 3600g) 20 mesi
    Nocciola tostata Piemonte I.G.P. Nocciola Piemonte I.G.P. 2000g 18 mesi
    Nocciola tostata tonda gentile trilobata Nocciola Tostata Tonda Gentile Trilobata. 2000g 18 mesi
    Paté di olive nere Olive nere 95%, Olio extravergine di oliva, Sale. 550g 30 mesi
    Paté di olive verdi Olive verdi 95%, Olio extravergine di oliva, Sale. 550g 30 mesi
    Olive taggiasche in salamoia Olive di qualità “Taggiasca”, acqua, sale,erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino). 1500g (sgocciolato 1000g) 18 mesi
    Olive taggiasche denocciolate Olive Taggiasche snocciolate 60%, olio extra vergine di oliva 39%, sale, erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino). Correttore di acidità: acido citrico. 1500g (sgocciolato 900g) 18 mesi
    Pesto ligure Basilico genovese DOP 35%, Olio extravergine di oliva 30%, Anacardi, Formaggio, Formaggio Grana padano (latte, caglio, sale, lisozima: proteina naturale estratta dall'uovo), Formaggio Pecorino, Siero di latte, Aglio, Pinoli, Sale. Correttore di acidità: acido citrico. 500g 20 mesi
    Peperoncini tonno-acciughe in olio di semi Peperoncini piemontesi 35%, Olio extravergine di oliva 33%, TONNO 25%, ACCIUGHE 4%, Capperi, Prezzemolo, Aceto di vino, Sale. 1500g (sgocciolato 1150g) 20 mesi
    Polpa di pomodoro biologica Succo e polpa di pomodoro italiano bio 99,3%, Sale marino 0,5%, Basilico bio 0,2%. 4000g 30 mesi
    Pomodorini al forno in olio di semi Pomodori secchi 55%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, capperi, aglio, piante aromatiche, spezie, antiossidante: E30, correttore di acidità: E330. 1500g (sgocciolato 825g) 30 mesi
    Porcini interi in olio di oliva Funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) 60%, Olio di oliva 38%, Aceto di vino, Sale, Acqua, Aromi naturali, Acido citrico e Acido ascorbico. 1550g (sgocciolato 930g) 30 mesi
    Porcini tagliati in olio di oliva Funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) 60%, Olio di oliva 38%, Aceto di vino, Sale, Acqua, Aromi naturali, Acido citrico e Acido ascorbico. 1550g (sgocciolato 930g) 30 mesi
    Misto funghi in olio di oliva Funghi misti in proporzione variabile 60% (Funghi di muschio (Volvarea Volvacea), Lentinus edodes, Famigliola gialla (Pholiota mutabilis), Funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo)), Olio di oliva 38%, Aceto di vino, Sale, Acqua, Aromi naturali 2%. 1550g (sgocciolato 930g) 30 mesi