Il miele brezzo

Il Miele è l’alimento più puro e meno trattato che la natura consegna all’uomo. Lavoriamo per mantenere questa purezza lungo tutte le fasi di lavorazione del Miele.
«Per noi l'apicoltura è un processo continuo di miglioramento e di ricerca finalizzato alla massima qualità e genuinità dei mieli che compongono la nostra gamma».

 

Dalle arnie collocate in campi incontaminati alla raccolta delicata e rispettosa delle api; dalla smielatura alle fasi di filtraggio e decantazione, dall’invasettamento fino alla distribuzione: controlliamo minuziosamente ogni fase della filiera per garantire una qualità semplice e trasparente. Il nostro miele non è mai sottoposto a trattamenti termici per non alterare le sue qualità fisico-chimiche e organolettiche e mantenere integre tutte le sue benefiche proprietà.

Naturale

Interveniamo il minimo possibile sulla materia prima affinché giunga al consumatore nella sua purezza originale

Uniflorale

Proponiamo mieli uniflorali con un preciso profilo aromatico dato dall’attento posizionamento delle arnie nei periodi delle diverse fioriture.

Territoriale

I nostri mieli possiedono una forte identità di territorio, raccontano la terra d’origine, i fiori e le essenze dei luoghi dove le api hanno bottinato.

Niente miscelazioni

Non misceliamo miele di diversa natura per ottenere cristallizzazioni più uniformi.

Niente pastorizzazioni

Scegliamo di non pastorizzare il nostro miele per rispettare le qualità organolettiche e la territorialità del prodotto, salvaguardandone le naturali proprietà benefiche.

Raro

Abbiamo una selezione di mieli uniflorali rari e preziosi provenienti da alcune delle più vocate aree a livello italiano e internazionale

 

 

Descrizione

Codice

Peso
Netto

Codice

Peso
Netto

Codice

Peso
Netto

Scadenza
mesi

 

ACACIA

02

500 gr.

202

1.000 gr.

302

250 gr.

30

 

ARANCIO

09

500 gr.

209

1.000 gr.

309

250 gr.

30

 

CARDO

18

500 gr.

 

 

318

250 gr.

30

 

CASTAGNO

12

500 gr.

212

1.000 gr.

312

250 gr.

30

 

CILIEGIO

05.1

500 gr.

 

 

 

 

30

 

CORBEZZOLO 

16

500 gr.

   

316

250 gr.

30

 

EUCALIPTO

10

500 gr.

210

1.000 gr

310

250 gr.

30

 

GIRASOLE

14

500 gr.

   

314

250 gr.

30

 

LAVANDA

04

500 gr.

 

 

304

250 gr

30

 

LIMONE

09.1

500 gr.

 

 

309.1

250 gr.

30

 

MELATA D' ABETE

17

500 gr.

 

 

 

 

30

 

MELATA DI BOSCO

17B

500 gr.

217B

1.000 gr

317B

250 gr

30

 

MILLEFIORI

15

500 gr.

215

1.000 gr

 315

250 gr.

30

 

MONTAGNA della Valle Maira

06

500 gr.

206

1.000 gr

 

 

30

 

RODODENDRO

01

500 gr.

 

 

301

250 g

30

 

ROSMARINO

03

500 gr.

 

 

 

 

30

 

SULLA

04.1

500 gr.

 

 

 

 

30

 

TARASSACO

13

500 gr.

213

1.000 gr.

313

250 g

30

 

TIGLIO

07

500 gr.

207

1.000 gr.

307 

250 gr

30

 

TIMO

08

500 gr.

 

 

 308

250 gr

30

 

TRIFOGLIO

11

500 gr.

 

 

 

 

30

 

CORIANDOLO

12.1

 

 

 

312.1

250 gr.

30

 

MANDARINO

10.1

500 gr

 

 

310.1

250 gr.

30

 

FIORDALISO

11.1

500 gr

 

 

311.1

250 gr.

30

 

ULMO

 

 

 

 

302.2

250 gr.

30

 

MELO

03.1

500 gr

 

 

03.1

250 gr.

30

 

MANUKA DELLA NUOVA ZELANDA MGO 135+

 

 

 

 

301.11

250 gr.

30

 

MANUKA DELLA NUOVA ZELANDA MGO 270+

 

 

 

 

301.12

250 gr.

30

 

CAFFÈ DEL BRASILE

 

 

 

 

302.1

250 gr.

30

 

   
APICOLTURA BREZZO S.r.l.
Frazione Tre Rivi 87, 12040 Monteu Roero (CN) Tel. +39 0173 90109
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