STILE

La nostra storia ci ha insegnato che il miele è un prodotto perfetto.  
Il nostro compito non è quello di lavorarlo, ma di capire come mantenere intatta la sua purezza. Un concetto che abbiamo esteso a tutti i nostri prodotti.

Mani, cuore, pensiero. Nei nostri prodotti infondiamo la stessa passione tramandataci da nonno Gervasio per le sue api, l’amore per una terra meravigliosa e ricca, la capacità di sognare, innovare e fare, insita nella gente di Langhe e Roero, il rispetto assoluto per la materia prima.

MANI, IN DIFESA DELLA TRADIZIONE

È nel saper fare che affondano le radici di Brezzo. Tradizioni e tecniche che sono il bagaglio dei nostri nonni e dei nostri padri, dell’operosa gente delle nostre colline.

CUORE, IL GUSTO DEL TERRITORIO

Saper fare e fare con il cuore. Creiamo prodotti che appassionano e ci appassionano, che sanno trasmettere la bellezza della terra e l’orgoglio degli uomini che li hanno valorizzati.

PENSIERO, IL MEGLIO AL GIUSTO PREZZO

Saper fare e fare bene. Brezzo utilizza le migliori tecnologie di conservazione e trasformazione perché ciascun prodotto possa esprimere la sua vera natura. Il gusto di Brezzo sta nella semplicità e nella genuinità dei prodotti, dei processi di selezione, verifica, sicurezza e tecniche di lavorazione all’avanguardia. Pensare un prodotto significa progettarne praticità di utilizzo, funzionalità, giusto prezzo: parametri alla base di una concezione aziendale moderna, orientata al mercato e attenta alle esigenze dei consumatori.


Natura Gusto

Sicurezza Mercato


Come nasce un'idea alimentare? Dalla coerenza ai nostri valori
La scelta delle materie prime e le sperimentazioni, gli assaggi e le analisi, la condivisione con la rete vendita e i nostri partners. Dal campo alla tavola, lungo ogni lavorazione, i nostri prodotti sono lo specchio di ciò in cui noi crediamo: il gusto della terra.

 

L’IDEA

La conoscenza della materia prima, delle lavorazioni, di ogni dettaglio produttivo. La continua voglia di innovare. La cultura del bello e del buono. Nessuna ricetta magica: alla base di un’idea ci sono il tempo e l’amore sconfinato per il proprio lavoro.

LA SPERIMENTAZIONE

Sperimentiamo le ricette in famiglia, facciamo assaggi, prepariamo piccoli campioni. Se ci soddisfano li sottoponiamo a rigide indagini qualitative e di fattibilità con esperti del settore.

LA LAVORAZIONE

L’eccellenza delle materie prime ci impone lavorazioni oculate. Le basse temperature consentono di preservare la purezza del miele, i gusti e profumi della frutta e delle verdure. Non utilizziamo conservanti, edulcoranti, esaltatori di sapidità o sofisticazioni di alcun genere.

LA CONDIVISIONE

Lavoriamo a stretto contatto con i nostri partners. Coinvolgiamo i nostri fornitori, esperti, la rete degli agenti, fino al consumatore finale. Ogni nostra idea alimentare è frutto di un percorso di condivisione che mette in gioco tutta la filiera.

BREZZO PARTNERS

La coerenza di un’idea alimentare si apprezza anche dalla «vetrina». Con gli anni abbiamo creato una rete di punti vendita fidelizzati di altissima qualità che conoscono e diffondono il marchio di Brezzo e sposano la sua filosofia.


Qualità Genuinità

Territorialità Tipicità


Perchè scegliere Brezzo 



Qualità 

Per noi la qualità è un valore fondamentale e irrinunciabile, da inseguire senza scendere a compromessi.

Genuinità 

I prodotti della natura sono già perfetti. Il nostro compito è quello di valorizzarli senza snaturarli e sofisticarli.

 

Territorialità e tipicità 

Viviamo in un territorio magico, ricchissimo di eccellenze. Le nostre radici sono ben salde e i nostri prodotti rispecchiano l’amore per la terra e per la tradizione.

Affidabilità

Il marchio è il nostro nome, il nostro biglietto da visita. Dietro ogni prodotto ci mettiamo la faccia.

Prodotti esclusivi, ma accessibili

Crediamo che una spesa giusta sia la vera convenienza

Flessibilità e disponibilità

Sono il nostro modo di fare impresa: valori a cui orientiamo costantemente la nostra attività per rispondere con successo alle esigenze dei nostri fornitori, agenti, punti vendita e clienti.

Ampia gamma di referenze

Grazie alla nostra grande selezione ogni cliente può acquistare, anche in piccoli ordini, ciò che gli serve da un unico fornitore.

Supporto alla vendita

Il nostro lavoro non si esaurisce con la vendita, ma continua nel tempo. Il supporto e l’assistenza al cliente sono valori per noi fondamentali

   
APICOLTURA BREZZO S.r.l.
Frazione Tre Rivi 87, 12040 Monteu Roero (CN) Tel. +39 0173 90109
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