Le Sciroppate

La frutta utilizzata per queste preparazioni proviene dalle generose e soleggiate colline del Roero (eccetto i piccoli frutti che provengono dalle zone pedemontane del cuneese e le arance della Sicilia). Essa viene accuratamente selezionata e lavorata a mano, secondo le antiche tradizioni locali in modo da mantenere intatta tutta la sua genuina bontà. Da quest'anno è disponibile anche l'elegante vaso orcio da 1800 gr.

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Nome	Ingredienti	Peso	Scadenza
Albicocche intere	Albicocche 61%, Acqua, Zucchero	650g	30 mesi
Albicocche a falde	Albicocche 69%, Acqua, Zucchero	380g	30 mesi
Albicocche al Moscato d’Asti	Albicocche 61%, Acqua, Vino Moscato d'Asti D.O.C.G. 12%, Zucchero.	600g	30 mesi
Albicocche del Roero in orcio	Albicocche 63%, Acqua, Zucchero	1800g	30 mesi
Arance di Sicilia	Arance di Sicilia 65%, Acqua, Zucchero	320g	30 mesi
Castagne	Castagne 64%, Acqua, Zucchero	390g	30 mesi
Ciliegie	Ciliegie 63%, Acqua, Zucchero	600g	30 mesi
Ciliegie del Roero in orcio	Ciliegie 62%, Acqua, Zucchero	1830g	30 mesi
Frutti di Bosco	Mirtilli, Lamponi, More (in proporzione variabile) 50%, Acqua, Zucchero di canna	350g	30 mesi
Mirtilli	Mirtilli 50%, Acqua, Zucchero di canna	350g	30 mesi
Pere martin sec al vin brulè	Pere martin sec 65%, vino rosso 29%, acqua, zucchero, chiodi di garofano, cannella, ginepro, scorza d’arancia, coriandolo.	350g, 600g	30 mesi
Pere Madernassa al Nebbiolo	Pere madernassa 66%, Acqua, Vino Nebbiolo d'Alba 11%, Zucchero	600g	30 mesi
Pesche	Pesche 61%, Acqua, Zucchero	600g	30 mesi
Pesche al Moscato d’Asti	Pesche 61%, Acqua, Vino Moscato d'Asti D.O.C.G. 12%, Zucchero	600g	30 mesi
Pesche del Roero in orcio	Pesche 61%, Acqua, Zucchero	1800g	30 mesi
Prugne al Moscato d’Asti	Prugne 63%, Acqua, Vino Moscato d'Asti D.O.C.G. 12%, Zucchero	600g	30 mesi
Susine “Ramassin”	Susine "Ramasin" 47%, Acqua, Zucchero	380g	30 mesi

Le Sciroppate

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