Sale blu di Persia – vaso
FORMATO: 160 g
Descrizione
Questo salgemma naturale, molto raro, è estratto dalle millenarie miniere rocciose dell’Iran. La sua colorazione blu è dovuta alla silvinite. Ha un gusto estremamente salato con retrogusto gradevolmente speziato.
Abbinamento
Molto versatile, si abbina a tutte le preparazioni ed è particolarmente adatto a decorare piatti importanti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto.
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