Antologia dei mieli – Castagno

€14.35

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg

Descrizione


Miele di Castagno di altissima qualità proveniente da alveari selezionati posti sulle migliori fioriture. Elegante vaso ermetico, impreziosito da uno spargimiele in legno.

Abbinamento


Il miele di castagno uno dei mieli più utilizzati in cucina e in abbinamento con formaggi sia stagionati (pecorini, caprini, grana padano e castelmagno) sia di medi stagionatura (raschera, taleggio, tome). Molto indicato anche con la ricotta.

Conservazione


Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Colore


Ambrato scuro con tonalità, rossicce

Zona raccolta


Piemonte

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