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Antologia dei mieli – Castagno

DISPONIBILE

FORMATO: 400 g

11.80

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Descrizione

Miele di Castagno di altissima qualità proveniente da alveari selezionati posti sulle migliori fioriture. Elegante vaso ermetico, impreziosito da uno spargimiele in legno.

Abbinamento

Il miele di castagno uno dei mieli più utilizzati in cucina e in abbinamento con formaggi sia stagionati (pecorini, caprini, grana padano e castelmagno) sia di medi stagionatura (raschera, taleggio, tome). Molto indicato anche con la ricotta.

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Colore

Ambrato scuro con tonalità, rossicce

Zona raccolta

Piemonte

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