Lo zafferano "Oro Rosso"

Lo zafferano ha origini antichissime e ha affascinato nel tempo egizi, greci, romani, fino a giungere ai giorni nostri. Si ricava dal fiore di “Crocus Sativus L.” di cui si selezionano manualmente i rossi filamenti, detti stimmi, che vengono successivamente essiccati e confezionati interi, a garanzia della purezza e della qualità.

Le straordinarie proprietà organolettiche fanno di questa nobile spezia un prodotto unico al mondo. L’Oro Rosso di Brezzo è frutto di un’accurata selezione del migliore zafferano proveniente dalla Sardegna. Il colore rosso rubino, l’aroma intenso ma delicato, il gusto inconfondibile lo rendono un prodotto di straordinaria qualità. Capace di valorizzare il gusto di diversi piatti senza mascherarlo, con i suoi aromi che affondano nella notte dei tempi, il nostro Oro Rosso è una perla rara, ideale per antipasti, primi, secondi e dolci. 

Completa la pagina una ricetta originale e accattivante: lo Zafferano con Miele di Acacia. In abbinamento con il finissimo miele di acacia, lo zafferano diventa uno straordinario protagonista del gusto. La dolcezza tipica del miele incontra il gusto intenso e inconfondibile dello zafferano, dando vita a un eccezionale equilibrio di sapori. Ideale in accompagnamento a qualsiasi tipo di formaggi.

Codice

Descrizione

Peso netto

Pezzi per cartone

Termine min. scadenza

70.1

ZAFFERANO PURISSIMO IN STIMMI

0,25 gr

12

30 mesi

70.4

ZAFFERANO PURISSIMO IN STIMMI

0,50 gr.

12

30 mesi

70.2

DELIZIA DI MIELE E ZAFFERANO

40 gr.

12

30 mesi

70.3

DELIZIA DI MIELE E ZAFFERANO

120 gr.

6

30 mesi

   
APICOLTURA BREZZO S.r.l.
Frazione Tre Rivi 87, 12040 Monteu Roero (CN) Tel. +39 0173 90109
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